Cardápios

Setembro 2018

A Alimentação no Colégio João XXIII segue as recomendações do Guia Alimentar da População Brasileira (em PDF, 22Mb) editado pelo Ministério da Saúde em 2014.

Os Cardápios são fixados pela Nutricionista Lívia Lessa Leãs (CRN 2 10861), da Cantina AZ & Brasil e acompanhados ela Nutricionista Joseane Ruschel Mancio (CRN 2 4510), do Colégio João XXIII.

Classe-Bebê

(Período da Tarde)

	segunda –03	terça –04	quarta – 05	quinta – 06	sexta – 07
tarde	pão massinha com queijo minas e creme de ricota bebês: maçã picada	bolo de banana sem açúcar bebês: mamão picado	pão de queijo caseiro bebês: laranja do céu picada	pão francês com pastinha de cenoura bebês: melão picado	Feriado
	segunda – 10	terça –11	quarta – 12	quinta – 13	sexta – 14
tarde	torradinha de queijo bebês: pera picada	bolo de maçã sem açúcar bebês: creme de abacate	pão caseiro de espinafre com requeijão bebês: banana amassada	pão de queijo caseiro bebês: abacaxi picado	bisnaguinha mista com pastinha de cenoura *opção requeijão bebês: manga picada
	segunda – 17	terça –18	quarta – 19	quinta – 20	sexta – 21
tarde	pão caseiro integral com creme de ricota bebês: laranja do céu picada	bolo de laranja sem açúcar bebês: melão picado	sanduíche de queijo (pão misto) bebês: maçã picada	Feriado	pão caseiro com pastinha de beterraba *opção de requeijão bebês: pera picada
	segunda – 24	terça –25	quarta – 26	quinta – 27	sexta – 28
tarde	pão de queijo caseiro bebês: banana amassada com aveia	biscoito salgado caseiro bebês: manga picada	sanduíche colorido (pão misto com pastinha de beterraba e cenoura) bebês: mamão picado	bolo de granola com banana sem açúcar bebês: melão picado	bisnaguinha mista com requeijão e queijo minas bebês: creme de abacate

Obs.:

• Diariamente será oferecido leite integral;
• Diariamenteserão oferecidas frutas da estação.
• Esse cardápio está sujeito a alterações.

Classe-Bebê – Caldos

	segunda	terça	quarta	quinta	sexta
tarde	Sopa de legumes peito de frango, batata, chuchu, cenoura e espinafre	Sopa creme de moranga carne magra, moranga, batata, abobrinha e vagem	Sopa creme de batata peito de frango, batata, couve flor, cenoura e chuchu	Canja peito de frango, arroz, cenoura e batata	Sopa de feijão carne magra, feijão preto, moranga, massa e couve

Obs.:

• Os caldos serão oferecidos no final da tarde.
• Esse cardápio está sujeito a alterações.

Educação Infantil Maternais

	segunda – 03	terça – 04	quarta – 05	quinta – 06	sexta – 07
tarde	suco de uva pão de queijo	iogurte bolo bbb	água aromatizada (frutas) sanduíche de queijo (pão de forma)	suco de tangerina pão caseiro com requeijão *opção de geleia	Feriado
	segunda – 10	terça – 11	quarta – 12	quinta – 13	sexta – 14
tarde	suco de tangerina pastelzinho de frango com queijo	água aromatizada (ervas) bolo de coco	suco de laranja pizza de queijo	iogurte cookies caseiro	água aromatizada (frutas) sanduíche de chester (bisnaguinha mista)
	segunda – 17	terça – 18	quarta – 19	quinta – 20	sexta – 21
tarde	suco de uva pão redondinho com queijo	iogurte bolo de laranja	água aromatizada (frutas) pão caseiro misto com creme de ricota *opção de mel	água aromatizada (ervas) pão de queijo	Feriado
	segunda – 24	terça – 25	quinta – 27	sexta – 28	quarta – 26
tarde	água aromatizada (frutas) pão caseiro com requeijão *opção de mel	suco de tangerina cuca caseira	iogurte pastelzinho assado de frango com requeijão	água aromatizada (ervas) pão redondinho com queijo	suco de laranja bolo de cacau

Obs.:

• Os sucos oferecidos são de polpa de fruta concentrada.
• Diariamente, como opção de lanche, será oferecido leite com a opção de achocolatado.
• Diariamente, serão oferecidas frutas da estação.
• Esse cardápio está sujeito a alterações.

Educação Infantil Níveis

	segunda – 03	terça – 04	quarta – 05	quinta – 06	sexta – 07
tarde	suco de uva pão de queijo	iogurte bolo bbb	água aromatizada (frutas) sanduíche de queijo (pão de forma)	suco de tangerina pão caseiro com requeijão *opção de geleia	Feriado
	segunda – 10	terça – 11	quarta – 12	quinta – 13	sexta – 14
tarde	suco de tangerina pastelzinho de frango com queijo	água aromatizada (ervas) bolo de coco	suco de laranja pizza de queijo	iogurte cookies caseiro	água aromatizada (frutas) sanduíche de chester (bisnaguinha mista)
	segunda – 17	terça – 18	quarta – 19	quinta – 20	sexta – 21
tarde	suco de uva pãozinho redondo com queijo	iogurte bolo de laranja	água aromatizada (frutas) pão caseiro misto com creme de ricota *opção de mel	Feriado	água aromatizada (ervas) pão de queijo
	segunda – 24	terça – 25	quarta – 26	quinta – 27	sexta – 28
tarde	água aromatizada (frutas) pão caseiro com requeijão *opção de mel	suco de tangerina cuca caseira	iogurte pastelzinho assado de frango com requeijão	água aromatizada (ervas) pãozinho redondo com queijo	suco de laranja bolo de cacau

Obs.:

• Os sucos oferecidos são de polpa de fruta concentrada.
• Diariamente, como opção de lanche, será oferecido leite com a opção de achocolatado.
• Diariamente, serão oferecidas frutas da estação.
• Todos os sanduíches acompanham alface, tomate e requeijão
• Esse cardápio está sujeito a alterações.

Joãozinho Legal

	segunda	terça	quarta	quinta	sexta
manhã	Água aromatizada Leite Pão francês Geleia de frutas ou mel Requeijão Frutas da estação	Iogurte Leite Pão de forma Requeijão Chester Queijo Frutas da estação	Suco Pão caseiro Requeijão Doce de leite Frutas da estação	Água aromatizada Leite Pão massinha Requeijão Queijo Peito de peru Frutas da estação	Suco Leite Bisnaguinha mista Requeijão

Obs.:

• Os sucos oferecidos são de polpa de fruta concentrada.
• Nas sextas-feiras além do lanche descrito acima será oferecido: 14/09: croissant de frios; 21/09: bolo de cenoura; 28/09: pão de queijo.
• Esse cardápio está sujeito a alterações.

Joãozinho Legal – Almoço

	segunda – 03	terça – 04	quarta – 05	quinta – 06	sexta – 07
almoço	arroz, feijão, massa à bolonhesa, brócolis ao vapor , queijo ralado, salada de alface, tomate e cenoura ralada fruta da estação	arroz, lentilha, coxa assada, polenta cremosa, salada de alface, tomate e rúcula fruta da estação	arroz, feijão, bife grelhado, aipim ao vapor, salada de alface, tomate cereja e beterraba fruta da estação	arroz, feijão, bife de frango com queijo, batata corada, salada de alface, tomate e tabule fruta da estação	Feriado
	segunda – 10	terça – 11	quarta – 12	quinta – 13	sexta – 14
almoço	arroz, feijão, peito de frango grelhado, batata sorriso assada, brócolis ao vapor, salada de alface, tomate e rúcula fruta da estação	arroz, feijão carioca, panqueca de carne, milho na manteiga, salada de alface, tomate e repolho fruta da estação	arroz, feijão, iscas de frango ao molho de requeijão, omelete de espinafre, salada de alface, tomate cereja e agrião fruta da estação	arroz, feijão, carne de panela com molho, polenta cremosa, salada de alface, tomate e pepino fruta da estação	arroz, feijão, peixe à milanesa* (assado), purê de batata, salada de alface, tomate e repolho fruta da estação
	segunda – 17	terça – 18	quarta – 19	quinta – 20	sexta – 21
almoço	arroz, lentilha, rocambole de carne recheado com queijo, batata sorriso, salada de alface, tomate e couve-flor com brócolis fruta da estação	arroz, feijão, peito de frango grelhado, creme de milho, salada de alface, tomate cereja e agrião fruta da estação	arroz, feijão, carreteiro, batata doce, salada de alface, tomate e beterraba fruta da estação	Feriado	arroz, feijão, maminha assada, farofinha caseira, salada de alface, tomate e batata com ovos fruta da estação
	segunda – 24	terça – 25	quarta – 26	quinta – 27	sexta – 28
almoço	arroz, feijão, iscas grelhadas, farofa com ovo, couve refogada, salada de alface, tomate e beterraba fruta da estação	arroz, feijão, peito de frango grelhado, massa ao molho branco, queijo ralado, brócolis ao vapor, salada de alface, tomate cereja e chuchu com ovos fruta da estação	arroz, feijão, bife ao molho madeira, batata corada (assado), salada de alface, tomate e rúcula fruta da estação	arroz, feijão carioca, strogonoff, batata palha, cenoura ao vapor com tempero verde, salada de alface, tomate e couve chinesa fruta da estação	arroz, feijão, peixe à milanesa (assado), seleta de legumes, salada de alface, tomate e portuguesa fruta da estação

Obs.:

• Esse cardápio está sujeito a alterações.
• Jardineira de legumes: cenoura, chuchu, vagem e batata.
• * Neste dia, como opção, será oferecido bife na chapa.

Ensino Fundamental

	segunda – 03	terça – 04	quarta – 05	quinta – 06	sexta – 07
tarde	suco de uva pão de queijo	iogurte bolo bbb	água aromatizada (frutas) sanduíche natural (pão de forma)	suco de tangerina pão caseiro com requeijão *opção de geleia	Feriado
	segunda – 10	terça – 11	quarta – 12	quinta – 13	sexta – 14
tarde	suco de tangerina pastelzinho de frios	água aromatizada (ervas) bolo de coco	suco de laranja pizza de frango	iogurte cookies caseiro	água aromatizada (frutas) sanduíche de chester (bisnaguinha mista)
	segunda – 17	terça – 18	quarta – 19	quinta – 20	sexta – 21
tarde	suco de uva mini prensado de frios	iogurte bolo de laranja	água aromatizada (frutas) pão caseiro misto com requeijão *opção de doce de leite	Feriado	água aromatizada (ervas) pão de queijo
	segunda – 24	terça – 25	quarta – 26	quinta – 27	sexta – 28
tarde	água aromatizada (frutas) pão caseiro com requeijão *opção de mel	suco de tangerina cuca caseira	iogurte sanduíche de blanquet e queijo (pão francês)	água aromatizada (ervas) mini prensado de queijo	Lanche Festivo suco de laranja bolo de cacau cachorrinho de forno

Obs.:

• Os sucos oferecidos são de polpa de fruta concentrada.
• Diariamente, como opção de lanche, será oferecido leite com a opção de achocolatado e cacau.
• Diariamente, serão oferecidas frutas da estação.
• Todos os sanduíches acompanham alface, tomate e requeijão
• Esse cardápio está sujeito a alterações.